Gola

Gola (Mykonos): el nombre de este restaurante de moda es un acrónimo italiano de la frase “gusto oltre l’appetito” (“deleite más allá del apetito”). Inaugurado en 2007 en un ventoso balcón natural con vistas a Chora de Mykonos, este restaurante sirve una variedad de pastas (como linguini con langosta y tomates cherry horneados con orégano) y platos de carne como filete de res en rodajas finas (con jamón de Parma, mozzarella de búfalo, verduras hervidas y vinagre balsámico). Ha sido recomendado por TripAdvisor.com y ha aparecido en publicaciones internacionales como las revistas “Conde Nast Traveler (EE. UU.), Vogue (Grecia) y Panorama (Italia).